Agriculture

Conflits dans les territoires de frontière agricole de la canne à sucre : dynamique de recomposition socio-spatiale dans le sud du Mato Grosso do Sul, Brésil

Le Brésil a connu une augmentation importante de la production de canne à sucre à partir des années 2000. Le secteur sucro-énergétique la cultive afin de produire du sucre, de l’éthanol et de...

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L’élevage montagnard face au paysage patrimonial : organisation et réseaux d’acteurs autour de la construction d’une nouvelle représentation collective : l’exemple des sites « Causses et Cévennes » et « Chaîne des Puys – Faille De Limagne »

Qu’est-ce qu’un paysage patrimonial ? C’est un nouveau regard porté par des acteurs sur un paysage qui, selon la définition de Lévy et Lussault (2003) « est censé mériter d’être transmis du passé,...

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Les dimensions patrimoniales du foncier viticole bordelais : une lecture par les prix fonciers

Résumé de l’auteur/e. Au travers du cas de la viticulture bordelaise, nous nous demandons dans quelle mesure les prix fonciers sont porteurs de dimensions patrimoniales. Pour répondre à cette...

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Planification urbaine et agriculture : méthodologie systémique de caractérisation de l’agriculture périurbaine à partir d’une recherche empirique en France et en Espagne

Résumé de l’auteur/e. L'agriculture n'a été abordée par l'urbanisme qu'au titre de composante du système d'espaces ouverts. Aujourd'hui, les enjeux collectifs attachés à la multifonctionnalité de...

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Le droit international des sols à vocation agricole à l’épreuve de la pratique étatique : une comparaison entre la France, la Chine et les États-Unis

Résumé de l’auteur/e. Étant élément vital pour la biosphère, les ressources en sols sont désormais explicitement considérées comme ressources naturelles essentielles dans la Charte mondiale des sols...

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À la (con)quête des sols : micro-logiques et stratégies foncières dans la production des corridors industriels de Chennai, Inde

Résumé de l’auteur/e. Cette thèse s'intéresse à l'interaction des transactions dans le montage opérationnel de grands projets immobiliers et industriels. Depuis deux décennies à Chennai (capitale du...

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La valorisation des déchets organiques dans l’agriculture « péri-urbaine » à Dakar (Sénégal) : analyse d’une multifonctionnalité stratégique

Résumé de l’auteur/e. L’objet de cette thèse est d’analyser la double question de l’intégration ou de l’effacement progressif de l’agriculture dans la ville de Dakar et la valorisation agricole des...

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