American Journal of Agricultural Economic (2019), Volume 101 (2), March 2019, Pages 404–435
Présentation (FED) : Dans les pays en développement, des incitations pour de petits agriculteurs peuvent permettre d’améliorer l’efficacité de marchés passés avec des industriels. Un modèle d’économie expérimentale permet de démontrer que lorsqu’une usine de transformation laitière sénégalaise donne chaque jour un yogourt enrichi en oligoéléments pour chaque jeune enfant de petits fournisseurs de lait semi-nomade, cette récompense améliore la régularité et la quantité de lait livré. Les impacts de cette politique sur les livraisons de lait sont plus importants lorsque les contrats sont gérés par des femmes.
Abstract (authors) : In developing countries contract farming faces numerous challenges that many times lead to its failure. Innovations that help overcome the difficulties of contracting with a large pool of small farmers in such settings can enhance the viability of such schemes. We use a randomized control trial design combined with high frequency data to investigate the impact of adding a nutrition‐based incentive in contracts between a Senegalese dairy processing factory and its semi‐nomadic milk suppliers. The incentive rewarded suppliers for consistent milk deliveries with daily delivery of a micro‐nutrient fortified yogurt for each young child in corresponding households. Findings show large and significant impacts on the frequency and amount of milk delivered, albeit limited to the dry season. We also find larger impacts on milk deliveries when contracts are managed by women.
Lien : https://doi.org/10.1093/ajae/aay036
