The Informational Content of Geographical Indications

    Par
    Jean Cavailhès
    -
    (), Volume103 (2), March, pp. 523-542

     Présentation (FED) : Les indications géographiques (IG) transmettent des informations sur le lieu de production en tant que proxy pour les attributs des produits agricoles. L’auteur estime économétriquement le contenu informationnel des IG liées au vin pour la région Côte d'Or en Bourgogne, France. Les IG signalent les attributs du vignoble avec une grande précision. Il étudie également des classifications alternatives, issues de l'histoire et de simulations, qui révèlent une augmentation significative du contenu informationnel des IG au cours des cent dernières années environ.

    Abstract (authors) : Geographical indications (GIs) convey information about the place of production as a proxy for the attributes of agricultural products. We define the informational content of the GI proxy as its capacity to describe the tangible characteristics of production sites, instead of random noise or intangible factors from political bargaining about designation (i.e., lobbying effects). We estimate econometrically the informational content of wine-related GIs for the Côte d'Or region of Burgundy, France. We show that GIs signal vineyard attributes with high precision, while we find some persistent bias from lobbying effects. We also study alternative classifications, from history and from simulations, which reveal a significant increase in the informational content of GIs over the last hundred years or so, and provide guidelines for better designated GIs in the future.

    Lien : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ajae.12100