Mitigating “displaced” land degradation and the risk of spillover through the decommoditization of land products

    Par
    Jean Cavailhès
    -
    (), Volume 109, October 2021, 105659

     Présentation (FED) : La dégradation des sols a un impact sur le bien-être humain et la biodiversité tout en augmentant l'exposition aux maladies infectieuses émergentes. Le principal moteur indirect de la dégradation des sols est la consommation, qui fait de plus en plus appel à des produits agricoles produits à distance. Pour inverser ces tendances négatives, il faut débanaliser l’origine des produits de la terre en fournissant aux consommateurs des informations transparentes sur la santé des sols, de la ferme à la table, et en planifiant efficacement l'utilisation des sols, c'est-à-dire en optimisant les décisions d'utilisation et de gestion des sols pour obtenir des avantages multiples.

    Abstract (authors) : Land degradation impacts human well-being and biodiversity while increasing exposure to emerging infectious diseases. The primary indirect driver of land degradation is consumption, which increasingly involves agricultural products produced far away. Reversing these negative trends requires the decommoditization of land products through consumer-transparent “farm to table” information on land health combined with an efficient land use planning that is a greater optimization of land use and management decisions towards the achievement of multiple benefits.

    Lien : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0264837721003823